2022年7月18日下午，山東匯捷餐飲為增強員工的消防意識聯合消防安全部門進行了一次消防安全演練，向全體工作人員普及火災預防及消防知識，旨在提高全體員工對火災撲救的組織能力和處理能力，更好地理解公司的消防制度以及消防逃生路徑，提高員工的自救能力。

    在本次的消防演練中，我司最先對全體工作人員開展了消防安全宣講工作，著重提高工作人員安全用電、人走斷電的意識。

    然后面向全體工作人員現場教學滅火器和滅火毯的使用方法，在教學結束后，讓員工實際上手操練，進一步提高員工的動手操作能力。

    在宣講結束后，由總經理帶隊，重點檢查消防設施的效用情況，消防通道是否通暢，是否存在安全隱患，在檢查結束后，我司模擬火災現場進行了一次逃生演練，引導全體工作人員向安全區撤離，通過實際的消防演練，提高員工的自救能力。

    這次消防演練活動增強了公司全體員工的消防安全意識，對提高員工的應變能力和自救能力起到了重要作用。